今回、2012年のビッグアメリカシリーズ第一弾、グランドキャニオンバーガーにアタックしてみました。
いきなり、メガマック級のデカさです。。。
「アメリカ西部の世界遺産・グランドキャニオンの岩肌、地層をイメージした3段バンズ」だそうです。
イメージ写真はこんな感じ。「色違いの2種類のチーズ（チェダーチーズ＆モツァレラチーズ）、エッグ、ビーフパティが高くそびえ立つ、迫力満点の一品」だとか。
実際はこんな感じでした。「味の決め手となるステーキソースは、オニオンの具材感と風味、醤油、スモーク風味を組み合わせ、日本人が大好きなステーキ風味に仕上げました。」とのこと。
実際に食べてみると、想像以上に醤油味が効いていて「和」のテーストです。なんだか月見バーガーをデカくしたような感じです。サクサクオニオンもアクセントとなっていて、想像以上に旨し！
ビッグ・アメリカシリーズはこのあと「ラスベガス」「ブロードウェイ」「ビバリーヒルズ」と続くんだそうです。。。ますますダイエットし難い状況となってきました。。。
ちなみにグランドキャニオン、アメリカ在住時に行ってきました。
昼間はこんな感じ。
キャニオン内のロッジに宿泊して、早朝、グランドキャニオンからの日の出を拝みました。
朝日に照らされた岩肌が、とても美しかったです。
グランドキャニオンバーガーで、楽しかった旅行の思い出が蘇りました。
